大连将30个中风险地区调整为低风...
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【资料图】
1、牛排解冻后，表面抹上盐和黑胡椒，静置15分钟；电饭煲外锅倒入半锅热水，开启保温模式。
2、锅中倒入少许油，放入牛排，大火煎两面，约30秒。
3、将牛放入耐热袋中，尽量挤出空气并密封袋口，浸泡在电饭锅外的热水中，然后扣上一个盘子，将整个牛肉袋浸泡在热水中。
4、盖上盖子，保温模式浸泡45分钟至1小时(根据个人喜好调整)，倒出袋中渗出的少许肉汁，然后取出牛排食用(或根据个人喜好将表面炸干)。
5、用少许盐和黑胡椒调味的嫩牛排，味道鲜美，也可以根据自己的喜好配上酱汁和配菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词： 味道鲜美
1、牛排解冻后，表面抹上盐和黑胡椒，静置15分钟；电饭煲外锅倒入半锅热水，开启保温模式。2、锅中倒入少许油，放入牛排，大
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